রসুনের পুষ্টিগুণ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা
রসুন শুধুমাত্র একটি সাধারণ মসলা নয়, এটি একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ কার্যকরী খাবারও। নীচে এর মূল পুষ্টির মান এবং স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির একটি বিশদ বিশ্লেষণ রয়েছে: 1. মূল পুষ্টি উপাদান (প্রতি 100 গ্রাম কাঁচা রসুনের বিষয়বস্তুর জন্য রেফারেন্স) প্রয়োজনীয় পুষ্টি ক্যালোরি: 149 কিলোক্যালরি কার্বোহাইড্রেট: 33 গ্রাম (2.1 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার সহ) প্রোটিন: 6.4 গ্রাম ট্রেস উপাদান: ম্যাঙ্গানিজ (প্রতিদিনের রেফারেন্স গ্রহণের 23%): অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইম সক্রিয় করে ভিটামিন বি 6 (30%): বিপাক এবং...
কীভাবে পরিমিতভাবে রসুন খাওয়া যায় তার স্বাস্থ্য উপকারিতা কাটাতে?
রসুনের স্বাস্থ্যকর ব্যবহার সম্পর্কে, নিম্নলিখিত বৈজ্ঞানিক সুপারিশগুলি পুষ্টি এবং চিকিৎসা গবেষণার উপর ভিত্তি করে সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে, সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি এড়াতে আপনাকে এর স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি সর্বাধিক করতে সহায়তা করার জন্য: 1. খাওয়ার সেরা উপায় কাঁচা খান (মূল সুপারিশ) মূলনীতি: রসুনের অ্যালাইনেজ বাতাসের সংস্পর্শে এলে "অ্যালিসিন" (মূল সক্রিয় পদার্থ) তে রূপান্তরিত হয় এবং গরম করার ফলে এর কার্যকলাপ নষ্ট হয়ে যায়। পদ্ধতি: এনজাইমগুলি সম্পূর্ণরূপে কাজ করার অনুমতি দেওয়ার জন্য খাবারটি কাটা...
গোপনীয়তার বিবৃতি: আপনার গোপনীয়তা আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের সংস্থা আপনার ব্যক্তিগত তথ্যগুলি আপনার সুস্পষ্ট অনুমতিগুলি সহ কোনও এক্সপ্যানিতে প্রকাশ না করার প্রতিশ্রুতি দেয়।
আরও তথ্য পূরণ করুন যাতে আপনার সাথে দ্রুত যোগাযোগ করতে পারে
গোপনীয়তার বিবৃতি: আপনার গোপনীয়তা আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের সংস্থা আপনার ব্যক্তিগত তথ্যগুলি আপনার সুস্পষ্ট অনুমতিগুলি সহ কোনও এক্সপ্যানিতে প্রকাশ না করার প্রতিশ্রুতি দেয়।