তরবার: গোল্ডেনসুন
Species: Garlic
পণ্য তালিকা: Liliaceous Vegetabless
Type Of Cultivation: Common
Place Of Origin: China
Size (cm): 4.5-6.5
Brand Name: GOLDENSUN
Model Number: 4.5,5.0,5.5,6.0,6.5
Crop: Newest Crop
Packing: Mesh Bag Cartons
Supply Period: Year Round
সরবরাহ করার ক্...
প্যাকেজিং: জাল ব্যাগ কার্টন
প্রমোদ: 100 tons per month
পরিবহন: Ocean,Land
উৎপত্তি স্থল: চীন
যোগানের ক্ষমতা: 100 tons per month
বন্দর: Shanghai,Qingdao,Lianyungang
শোধের ধরণ: L/C,T/T
ইনকোটার্ম: FOB,CIF,EXW
প্যাকেজিং এবং ...
শুকনো রসুন রান্নাঘরে একটি অত্যন্ত ব্যবহারিক মশলা, যা কার্যকরভাবে খাবারের স্বাদ বাড়াতে সক্ষম। এখানে এর প্রধান ব্যবহার এবং পদ্ধতি রয়েছে:
সুবাস যোগ করুন
রোদে শুকানো রসুনের ডালপালা বা রসুনের লবঙ্গ অনন্য রসুনের সুগন্ধে সমৃদ্ধ, যা রান্নার পদ্ধতি যেমন নাড়াচাড়া, ব্রেসিং মাংস এবং আচারের জন্য উপযুক্ত, যা উল্লেখযোগ্যভাবে খাবারের স্বাদ বাড়াতে পারে এবং ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করতে পারে। বা
ব্রাইন এর সতেজতা বৃদ্ধি
শুকনো রসুন মাছের গন্ধ দূর করতে পারে এবং মেরিনেডের সতেজতা বাড়াতে পারে। এর মশলাদার গন্ধ এবং সুগন্ধ মাংসের মাছের স্বাদকে নিরপেক্ষ করতে পারে, ব্রেসড স্বাদকে আরও মৃদু করে তোলে। লাল পেঁয়াজের সাথে একসাথে ব্যবহার করা হলে, এটি মশলাদার এবং মিষ্টি একটি স্তরযুক্ত স্বাদ তৈরি করতে পারে, যা সামগ্রিক গঠনকে বাড়িয়ে তোলে। বা
ম্যারিনেট এবং ঋতু
মিষ্টি এবং টক রসুন এবং সয়া সস রসুনের মতো পণ্য তৈরি করতে শুকনো রসুনকে লবণাক্তকরণ, চিনি-ভিনেগার ভেজানো এবং সয়া সস ম্যারিনেশনের মতো পদ্ধতির মাধ্যমে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। এই পণ্যগুলির একটি হালকা গন্ধ আছে এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। যেমন:
চিনি-ভিনেগার পিকলিং পদ্ধতি: চালের ভিনেগার এবং সাদা চিনি 3:1 অনুপাতে সিদ্ধ করুন, তারপর মিশ্রণে শুকনো রসুন ভিজিয়ে রাখুন। 20 দিন পরে, রসুন টক, মিষ্টি, খাস্তা এবং সুস্বাদু হবে। বা
সয়া সস মেরিনেশন: তৈরি করা সয়া সস এবং শুকনো রসুনকে 1:1 অনুপাতে মেশান এবং 10 দিন পরে স্বাদটি সমৃদ্ধ হয়ে উঠবে। বা
|
Variety
|
1) Normal white garlic (red garlic, purple garlic)
2) Pure white garlic (snow white garlic, super white garlic)
|
|
Size
|
4.5 - 5.0cm, 5.0 - 5.5cm, 5.5 - 6.0cm, 6.0 - 6.5cm, 6.5cm and up
|
|
Transporting and storing temperature
|
-3° - 0°C
|
|
Supply period
|
all the year round
|
|
Fresh garlic
|
early June to September
|
|
Cold storing garlic
|
September to the next May |
|
Shelf life
|
Shelf life is long and can be stored for up to 9 months under proper conditions
|